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澳大利亚是一个地域辽阔的国家，拥有超过4000万只的袋鼠。 它们原产自澳大利亚，数量众多，它们是我们和我们饮食的一部分。

在澳大利亚，所有袋鼠和沙袋鼠物种均受法律保护。 州和属地政府不断对其种群数量进行监控和管理，以确保其生存并保护本土的生物多样性。 对于包括大型红色和灰色袋鼠在内的六种数量丰富的非濒危物种，该商业行业已成为保护性宰杀的负责任替代方案，以保持数量可持续，并确保不会有肉类或毛皮最终进入垃圾掩埋场。

我们生产优质的袋鼠肉和袋鼠皮革，它们负责的获取自开阔的牧场环境中，在这这样的环境中袋鼠在澳大利亚灌木丛区的天然牧场上吃草。

动物福利是我们的首要任务，我们熟练持证的收获者遵循人道地处理袋鼠的国家行业准则。 袋鼠商业收获的每一步都分别受到监控，并进行检查以确保各项标准得到遵守。 强制性许可和标签系统意味着为商业行业收获的每只袋鼠都可以单独溯源到围场。